韓式沾烤醬 230 g

容　　量：230 g
成　　份：水、糖、麥芽糖、蕃茄糊、辣椒醬、黃豆、鹽、味霖(水、米、糖)、米、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、調味劑(L-麩酸鈉、5’–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 ’–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、乳酸、芝麻
保存期限：二年
食譜參考：
• 糖醋豆包
• 韓式泡菜炒飯
• 素韓式炸雞
• 韓式燒烤拼盤
• 韓式辣炒年糕

※ 過敏原資訊：本產品含有黃豆、芝麻。本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。

【菇王韓式沾烤醬】
道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界！不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬，還可以做韓式炸物、辣炒年糕、石鍋拌飯、韓式冷麵。一瓶在手，韓式料理就上手！

【食譜｜韓式辣炒年糕】
材料：年糕條、百頁豆腐、乳酪絲、芹菜。
調料：菇王韓式沾烤醬、菇王香菇醬油露。
作法：
1. 熱鍋倒點油煎百頁豆腐，煎至兩面上色微膨起鍋備用。
2. 開鍋水煮年糕條，年糕煮軟後加入韓式沾烤醬，和些許香菇醬油露，拌勻讓醬汁及年糕條一起煮滾。
3. 煮滾後的年糕條加入煎好的百頁豆腐，並蓋上鍋蓋，稍微煮個 3 分鐘收汁。
4. 最後依序加入芹菜及乳酪絲，待乳酪絲融化，即可盛盤食用。